Terras do Demo Bruto 75cl

Volume: 75cl

Família: Espumante

Tipo: Espumante

Sub-família: Bruto

Variedade: Monocasta

Marca: Terras do Demo

País: Portugal

Região: Távora- Varosa

Graduação alcoólica: 12%

Temperatura de consumo: 6-8º

Ano da colheita: 2021

Alergénios: Sulfitos

Nota de prova - Cor: Apresenta uma aparência limpa, com bolhas finas e persistentes e cor levemente limão com tons de palha

Nota de prova - Aroma: O aroma é intenso, requintadas flores da Malvasia

Nota de prova - Sabor: Com um sabor fresco e muito frutado, prolongado no final

Vindima/Vinificação: Decantação e fermentação de bronzeamento a baixa temperatura e sistema controlado. Fermentado em garrafa a baixas temperaturas, manual de remuage e repugnante a baixas temperaturas