Herd. S.Miguel Pé Mãe Tinto 2x75cl
70,00 €
Com IVA
Herdade de São Miguel foi a primeira linha de vinhos criada pela Casa Agrícola Alexandre Relvas. Estes vinhos são produzidos exclusivamente de uvas da Herdade e refletem toda a dedicação com que temos vindo a trabalhar ao longo dos últimos anos.
Um pouco mais concentrado que as duas edições anteriores, o Pé de Mãe 2020, é, das três edições lançadas até ao momento, a que terá um maior potencial de guarda.
É um vinho especial, que demonstra um lado mais concentrado e mais complexo da casta Trincadeira.
País de origem: Portugal
Ano: 2020
Classificação: IG Alentejano.
Solo: Argilo - Xistoso.
Castas: Aragonez, Castelão, Trincadeira.
Vinificação: Vindima manual com seleção na parcela. Fermentação com leveduras indígenas com temperatura controlada entre os 21ºC e 25ºC. Fermentação em inox com bago inteiro e 20% dos engaços. Maceração de 30 dias. Fermentação Malolática em tonel de carvalho francês.
Estágio: 18 meses em tonel de 5000L de carvalho francês.
Notas de Prova
Cor: Rubi aberta.
Aroma: Frutos vermelhos e flores de laranjeira com notas balsâmicas.
Paladar: Boa acidez, taninos suaves, final de boca frutado e persistente.
Gastronomia: Queijos de pasta mole, guisados, enchidos e carnes vermelhas.
Teor Alcoólico: 13,5%
Capacidade: 2x75cl
Alergénios: Contém sulfitos.
Herdade de São Miguel foi a primeira linha de vinhos criada pela Casa Agrícola Alexandre Relvas. Estes vinhos são produzidos exclusivamente de uvas da Herdade e refletem toda a dedicação com que temos vindo a trabalhar ao longo dos últimos anos.
Um pouco mais concentrado que as duas edições anteriores, o Pé de Mãe 2020, é, das três edições lançadas até ao momento, a que terá um maior potencial de guarda.
É um vinho especial, que demonstra um lado mais concentrado e mais complexo da casta Trincadeira.