Queijo Provençal
4,24 €
Com IVA
Queijo de produção artesanal, elaborado a partir de leite de vaca, produzido na Quinta das Arcas com preparado de alho e salsa, disseminados pela pasta.
NOTA DE PROVA:
EXTERIOR: Cor branco esverdeado, crosta rugosa, irregular, revestida pela película alimentar protetora incolor (solução aquosa coopolimera de acetato de polivinilo).
INTERIOR: Pasta semi-mole, não prensada, com olhos irregulares, dissiminados. Textura esponjosa e irregular, caracterizado pela presença do alho e salsa. Oferece alguma resistência ao corte.
Queijo Provençal
Referências específicas
- ean13
- 5603238860146
Queijo de produção artesanal, elaborado a partir de leite de vaca, produzido na Quinta das Arcas com preparado de alho e salsa, disseminados pela pasta.