Borges Real Senhor Dão Blanc de Noirs Bruto 75cl
Teor Alcoólico: 12%
Temperatura Serviço: 6-8 ºC
Tamanho / Capacidade: 750 ml
Ano: 2019
Castas: Touriga-Nacional.
Acompanhamento: Excelente como aperitivo, para acompanhamento de comidas ligeiras, assados e sobremesas. Perfeito com bruschettas e canapés, risoto de lagosta, ostras frescas, tagliatelle ao queijo com trufas brancas, carpaccio de polvo, magret de pato e carnes maturadas.
Nota de Prova:
Vista
Límpido e cristalino, com bolha fina e linear com encadeamento fluído
Nariz
O nariz revela uma complexidade profunda, exibindo uma presença aromática notável. Oferece sutis notas florais e agradáveis aromas de frutas cítricas.
Boca
Na boca, este espumante revela-se extremamente elegante, com uma estrutura e volume excelentes com nuances de sabores cítricos. Possui um corpo generoso e uma textura notavelmente cremosa, resultando num final prolongado e refrescante.