Borges Real Senhor Dão Blanc de Blancs Bruto 75cl

Teor Alcoólico: 12%

Temperatura Serviço: 6-8 ºC

Tamanho / Capacidade: 750 ml

Ano: 2019

Castas: Encruzado, Fernão-Pires.

Acompanhamento: Excelente como aperitivo, para acompanhamento de comidas ligeiras, foie gras, frutos do mar, peixe branco grelhado, assim como assados e sobremesas.

Nota de Prova:

Vista

Límpido, de cor luminosa e dourada, com finas e elegantes borbulhas que sobem de forma regular e delicada.

Nariz

O nariz é elegante, com sugestões florais, num conjunto subtil e delicado de aromas de fruta branca intercaladas por suaves notas tostadas. 

Boca

Na boca, encontramos mousse intensa e crocante com elegância e volume. Cremoso e envolvente na boca com acidez muito equilibrada, que lhe proporciona um final longo, refrescante e vivo.