Porto Qtª Vallado Branco 75cl

Aroma

Aroma muito fresco e intenso, com predominância dos tons florais e frutos cítricos.

Sabor

Sabor muito intenso a fruta cristalizada (laranja), com um final longo e delicado.

Castas

Este vinho provem maioritariamente da casta Moscatel Galego Branco (80%).

Estágio

Após fermentação em sistema de Bica Aberta (cerca de 20 dias), estagia durante 3 anos em cubas de inox.

Enólogo

Francisco Ferreira & Francisco Olazabal

Grau: 19,5º

BÉ: 2,8º

PH: 3,68

Acidez Total: 3,5 g/dm³

Açúcar Residual: 96 g/dm³