M. Marialva Blanc de Blanc Doce 75cl

Notas de Prova

Citrino definido, com bolha definida e persistente. Aroma jovem com nuances de tostados e frutos secos. Frutado, fresco e macio, mousse crocante e boa persistência.

Harmonização

Ideal para acompanhar frutas, doces contemporâneos e conventuais.

Vinificação

Desengace total, prensagem suave, decantação estática natural. Fermentação alcoólica a 18ºC. Espumantização pelo método clássico.

Produtor: Adega de Cantanhede

Denominação: I.G.P Beira Atlântico

Castas: Bical, Arinto

Teor Alcoólico: 12,5%

Formato: 75cl