M. Marialva Baga Bruto Rosé 75cl

Vinificação e Estágio

Desengace total, prensagem suave, decantação estática natural Fermentação alcoólica a 18ºC Espumantização pelo método clássico Apenas se aproveitou 40% do mosto flor Maturação mínimo de 9 meses em cave,1 mês após dégorgement

Harmonização

Momentos de lazer, acepipes diversos, pastelaria fina, frutas naturais

Nota de prova

Apresenta cor rosada, aroma intenso a fruta vermelha fresca, e é frutado, elegante e harmonioso

Teor Alcoólico

12.5%

Castas

Baga