Cabriz Res. Encruzado Branco 75cl
Há quem diga que o Dão é conhecido pelos brancos. Cabriz Reserva Branco é produzido a partir da casta branca típica da região, o Encruzado. Para aquele peixe no forno ou os queijos macios. Na mesa fica sempre bem e vai sempre parecer um daqueles vinhos franceses caros da Borgonha.
“Um branco complexo. Em resumo: uma surpresa numa garrafa. Experimente!” Gertjan em Vivino
Região: Dão
Ano: 2020
País de origem: Portugal
Castas: Encruzado
Características: Monocosta
Capacidade: 750 ml
Alcoométrico Volúmico: 13,00%
Género alimentício: Vinho Branco
Estágio: 5 meses
Categoria: Reserva
Denominação: DOC
Temperatura de serviço: 10ºC
Enólogo: Osvaldo Amado
Marca: Cabriz
Tipo de Estágio: Batonnage, Garrafa
Condições especiais de conservação: Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz.
Alergénios: Contém sulfitos.
Composição: 100% Encruzado
Harmonizar: Acompanha bem peixes assados, carnes brancas grelhadas ou assadas, massas e queijos macios.