Cabriz Impar 50cl
Quando o enólogo Osvaldo Amado assumiu a direção de enologia da Global Wines, descobriu que, entre o stock existente, havia umas barricas de vinho fortificado que, pelos registos, datava do início da década de 90.
Assim nasceu o Ímpar, um licoroso produzido com as castas tradicionais da região do Dão.
Prove-o. Vai ser uma experiência verdadeiramente ímpar.
Região: Dão
País de origem: Portugal
Castas: Alfrocheiro, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Jaen
Características: Blend
Capacidade: 500ml
Alcoométrico Volúmico: 20%%
Género alimentício: Licoroso
Estágio: 20 anos
Categoria: Licoroso
Denominação: IVV
Temperatura de serviço: 18ºC
Enólogo: Osvaldo Amado
Marca: Cabriz
Tipo de Estágio: Barrica de 225L de 2º uso
Condições especiais de conservação: Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz.
Alergénios: Contém sulfitos.
Composição: 40% Touriga Nacional, 30% Tinta Roriz, 15% Alfrocheiro,15% Jaen
Harmonizar: Em momentos de lazer, queijos estruturados, doces diversos e fruta tropical.