Caves Cerca Fernão P. Gr Esc. 2020 750ml
6,90 €
Com IVA
A Sub-Região de Amarante é constituída por um conjunto de vales dominados pelos rios Douro e Tâmega. A distância do Oceano Atlântico e o facto de estar encostada à serra do Marão faz com que esta Sub-Região tenha condições de temperatura e humidade únicas dentro da Região dos Vinhos Verdes. Os solos são pobres e quase exclusivamente de origem granítica arenosa, o que facilita a drenagem da água da chuva. Todas estas condicionantes fazem com que as uvas tenham maturação adequada e equilibrada, que originam vinhos elegantes, complexos e minerais.
NOTAS DE PROVA
Vinho muito fresco e equilibrado com aromas a fruta de polpa branca e notas minerais. Prova muito agradável e equilibrada com final médio-longo. Aconselhado para acompanhar pratos leves como frutos do mar, carnes brancas grelhadas, saladas ou como aperitivo.
INFORMAÇÃO TÉCNICA
Tipo: Vinho Branco
Marca: Caves da Cerca
Denominação de Origem: Vinho Verde
Classificação: Grande Escolha
Colheita: 2020
Casta: Fernão Pires
Alcool: 12,5%
Açúcar Residual: Seco
Acidez Total (em ácido tartárico): 6 g/litro
pH: 3,4
A Sub-Região de Amarante é constituída por um conjunto de vales dominados pelos rios Douro e Tâmega. A distância do Oceano Atlântico e o facto de estar encostada à serra do Marão faz com que esta Sub-Região tenha condições de temperatura e humidade únicas dentro da Região dos Vinhos Verdes. Os solos são pobres e quase exclusivamente de origem granítica arenosa, o que facilita a drenagem da água da chuva. Todas estas condicionantes fazem com que as uvas tenham maturação adequada e equilibrada, que originam vinhos elegantes, complexos e minerais.