Trinca Bolotas Branco 75CL
O Vinho Trinca Bolotas branco é um vinho alentejano, perfeito para refrescar o seu dia. A frescura e volume, fazem deste vinho um excelente e versátil companheiro à mesa.
Castas: Antão Vaz Arinto
Volume: 75cl
País: Portugal
Região: Alentejo
Graduação alcoolica: 12,5%
Amadurecimento: Após fermentação, o vinho esteve sobre borras finas durante 3 meses. Depois deste periodo realizou-se uma colagem, seguida de estabilização pelo frio e filtração antes do engarrafamento
Ano da colheita: 2021
Alergénios: Sulfitos
Enólogos: Luis Cabral de Almeida
Nota de prova - Aroma: Estrutura, acidez, e um final de boca fresco e persistente
Vindima/Vinificação: As uvas foram vindimadas cedo, garantindo acidez natural e frescura. O mosto foi obtido por prensagem directa, seguido de uma cuidada decantação. A fermentação foi feita em cubas de inox entre 16ºC e 18ºC