Madre Paula Tinto 75cl

Denominação: Vinho Regional Lisboa, Tinto

Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Castelão

Viticultura: Densidade de 4.200 Plantas/ha em solos - predominantemente argilo-calcários

Vinificação: As uvas, previamente desengaçadas, passaram por uma maceração pré-fermentativa a baixas temperaturas, durante 24 horas. A fermentação alcoólica é feita em depósitos de aço-inox com sistemas de controlo de temperatura entre 26º - 28º C, durante 14 dias. Maceração em contacto com manta submersa por 28 dias. Estágio em barricas de carvalho Americano e Francês

Álcool: 14% vol.

Cor: Rubi

Notas de Prova: Aromas a frutos vermelhos, compota e baunilha. Na boca, igualmente complexo, evolui para notas suaves e aveludadas a fruta madura, chocolate e madeira. Final de boca equilibrado e persistente.

Disponível em: garrafas de 750ml