Escreva 2020 75cl

Designação

Vinho Tinto Regional Lisboa 2020

Castas

Merlot, Alicante Bouschet

Vinificação

Recepção, desengace total, esmagamento, fermentação em cubas inox com controlo de temperatura 24-26ºC.

Remontagem automática alternada com delastage.

Nota de Prova

Vinho de cor granada, aroma a frutos vermelhos e especiarias.

É um vinho encorpado com taninos suaves e persistentes.

Gastronomia

Servir à temperatura de 16-18ºC. Recomendado no acompanhamento de pratos de caça, carnes vermelhas e queijos de pasta mole.

Teor

14% Vol.

Enológo

Julião Batista