Gazela Vinho Verde Rosé 0.75cl
Gazela é um Vinho Verde Rosé de sabor suave, leve e refrescante, que sabe bem com a vida. Gazela é um vinho descomprometido, um clássico renovado, que confirma todo o potencial da região para criar vinhos leves e cativantes, ideais para o dia-a-dia.
NOTAS DE PROVA
Vinho de cor rosa claro, com ligeiro desprendimento de gás que realça os aromas de frutos vermelhos (morangos) e de frutos tropicais (banana). Na boca apresenta um ataque vivo e fresco de sabor intenso e equilibrado, sensação de leveza e frescura com um final muito elegante.
VINIFICAÇÃO
Elaborado exclusivamente com uvas de castas tintas, produzidas na região dos Vinhos Verdes pelo método de bica aberta. Um suave esmagamento e prensagem permitem extrair e seleccionar um mosto levemente rosado que é clarificado até se obter o grau de limpidez pretendido, seguindo-se a fermentação alcoólica a temperatura controlada de 14ºC-16ºC.
MATURAÇÃO
Após fermentação uma maturação de cerca de 2 meses permite a este vinho atingir a qualidade necessária para o seu engarrafamento que é precedido de uma colagem, tratamento pelo frio e filtração esterilizante.
GUARDAR
Gazela deve ser mantida de pé, em local seco e fresco. Dada a sua frescura, Gazela é um vinho que ganha em ser consumido de imediato.
SERVIR
Gazela deve ser servido bem fresco, em copo de vinho branco ou flute a uma temperatura entre 6ºC-8ºC.
DETALHES TÉCNICOS
Designação de origem: DOC Vinho Verde
Região: Vinhos Verdes
Álcool: 9.5% vol.
Total de açúcar: 16 g/L
Acidez total: 6 g/L (Ácido tartárico)
pH: 3.2
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
POR 100 ML
Álcool: 7.5 g
Calorias: 271 kJ/ 65 kcal
Açúcar: 1.6 g
Adequado para vegetarianos
Alergénios: Não