Borges Gouveio Seleção cota300 Branco 75cl
Este vinho é produzido totalmente a partir de uma parcela a 300 metros de altitude da Quinta da Soalheira, 100% plantada com a casta Gouveio.
A casta Gouveio caracteriza-se pela excelente relação entre a sua acidez e a riqueza em açúcar, dando origem a vinhos de elevada graduação, bem estruturados mas com uma acidez vibrante, que lhes permite serem vinhos brancos que podem ser guardados por muito tempo.
Produtor: Borges
País: Portugal
Região: Douro
Castas: 100% Gouveio.
Capacidade: 75cl
Teor Alcoólico: 13,5% vol.
Notas de Prova
Aspeto Visual - Cor citrina muito cristalina.
Aspeto Olfativo - Resultado de uma rigorosa seleção da casta Gouveio plantada a uma cota média de 300 metros na Quinta da Soalheira, revela um aroma rico, complexo e intenso, com notas de fruta branca madura e tropical fresca, envolvido por delicadas nuances florais.
Aspeto Gustativo - Na boca encontramos um vinho envolvente e elegante, destacando-se por um excelente equilíbrio entre a boa estrutura e frescura vibrante. No final de boca encontramos uma excelente acidez e um ligeiro crispy. Com potencial de guarda elevado, distingue-se por um conjunto volumoso, complexo e elegante.